Mast svinjska Panvita 1,9kg

Svinjska mast ima v primerjavi z rastlinskimi olji višjo točko dimljenja, to je temperatura, pri kateri se pri segrevanju pojavi prvi dim iz maščobe, pri čemer se pojavijo spremembe v strukturi maščobe. Zaradi tega je primerna za cvrtje živil, pri segrevanju pa tvori specifičen okus v kombinaciji z drugimi živili. Ker lahko s svinjsko mastjo cvremo pri višjih temperaturah kot z rastlinskimi olji, ocvrto živilo vsrka manj maščobe. 

Teža:

1,900

Enota mere:

KOM

Enot v kartonu:

2

V kartonu:

2,00

Prodajna enota:

1,00

Temperaturni režim:

hlajeni do +5