Šifra: 470672
Kuskus semola 500g
Kuskus ni posebna vrsta žita, temveč gre za fino, srednje ali grobo drobljena zrna pšenice vrste durum. Ko je kuskus pripravljen, ga obogatimo z dodatkom olivnega olja ali masla in že imamo pripravljeno okusno prilogo, ki jo postrežemo k mesni, ribji ali zelenjavni jedi. Ker pa ima kuskus dokaj neizrazit okus in dobro vpija okuse, ga lahko kombiniramo s številnimi dodatki – omakami, začimbami, zelišči, zelenjavo, mesom, ribami in tudi siri. Lahko ga uživamo kot glavno jed, prilogo, solato ali pa iz njega pripravimo okusne sladice.