Šifra: 484038
Moka koruzna 1kg
Koruzno moko dobimo pri mletju rumene koruze. Izvrstna je za pripravo koruznega kruha, a le kot dodatek drugim mokam. V nasprotnem primeru je kruh preveč zbit in drobljiv, saj ne vsebuje lepka oziroma glutena. Koruzna moka je rahlo sladkastega okusa, zato jo lahko dodate k raznim sladicam, piškotom ali palačinkam. Odlična je tudi za pripravo žgancev ali koruznih žličnikov. Odlična pa je tudi za paniranje rib.