Šifra: 484075
Moka Blu Italmill 10kg
Enostavna priprava, večja termostabilnost - testo vzhaja tudi pri nizkih temperaturah, pri visokih pa ne "znori". Pri tej moki je uporaba testa od 1 do 3 dni - hlebčki testa se lahko večkrat postavijo na hladni režim - torej ni odpada. Lahkotno lahko prebavljivo testo.