Šifra: 465049
Goveji flank steak Urugvaj ZM
Flank steak (slovensko: bočni steak ali trebušna rebra) je kos govedine, ki izhaja iz spodnjega dela trebušnega mišičja živali, natančneje iz bočnega predela trebuha. Gre za dolg, raven kos mesa z izrazitimi mišičnimi vlakni.
|
V posameznem kartonu je 10 kosov. Posamezni kos tehta med 1,1 kg do 1,7 kg. |
Teža:
1,000
Enota mere:
KG
Enot v kartonu:
20
V kartonu:
14,00
Prodajna enota:
0,70
Temperaturni režim:
ZMRZJENO -20