Moka T-0 za rogljič.W340 Casillo 12,5kg

Idealna moka za izdelavo briošev in rogljičkov.

Pridobljena z mletjem močnih zrn, za katera je značilen raztegljiv gluten, zagotavlja izjemno trdnost med valjanjem in vzhajanjem, kar vam omogoča izdelavo dobro razvitih rogljičkov z edinstvenim okusom in žvečljivostjo.

Uporablja se tudi za dodajanje okusa, arome in prave teksture vsem slaščičarskim kreacijam, od tort do piškotov, od rogljičkov do tort.

Teža:

1,000

Enota mere:

KG

Enot v kartonu:

1

V kartonu:

12,50

Prodajna enota:

12,50

Temperaturni režim:

brez režima