Prekmurska gibanica 2,1kg
Prekmurska gibanica je posebnost med sladicami zaradi uporabe tradicionalnih sestavin, specifične tehnologije izdelave in videza rezine, ki je svojevrsten zaradi zaporedja bogatih nadevov. Odlikujejo jo bogat razpon vonjev in okusov ter prijetne zaznave v ustih, ki dajejo občutek nežnosti, sočnosti in polnosti. Od drugih gibanic se prekmurska gibanica razlikuje po tem, da je sestavljena iz dveh vrst testa in štirih različnih nadevov, ki so podvojeni v enakem vrstnem redu kot v prvi ponovitvi. Sestavine: makov nadev, skutni nadev, orehov nadev, jabolčni nadev. Gibanica v alu posodici (cca 27 cm x 21 cm x 5 cm), globoko zamrznjena, pakirana v PVC folijo. Izdelek v alu posodici odtajamo in pečemo pri temperaturi 190 °C do 210 °C cca. 1,5 ure oz. do polne stopnje pečenosti. Po peki pustimo počivati vsaj eno uro, razrežemo (na 6 ali 8 kosov oz. najmanjša dovoljena teža po speficikaciji je 170g) in po želji posipamo s sladkorjem v prahu.
